سرکه و زنبور

شربت زنبور عسل با سرکه

مواد موجود در سرکه سیب عبارتند از استیک اسید ، مالیک اسید ، پتاسیم ، منیزیم ، گوگرد ، فسفر ، کلسیم ، گوگرد ، مس ، آهن و فلوئور  . از ویتامین ها هم میشه به A , B(B1,B2,B6),C اشاره کرد . سرکه سیب حاوی مواد دیگه ای مثل آنتی اکسیدانت ها و مواد نگهدارنده و ضد کپک (بخاطر وجود تانیک و اسید پروپیون ) هم هست . pH سرکه سیب بین چهار تا پنجه که میشه گفت جزو اسید های نسبتا قویه  .

تاریخچه استفاده :

همه ی ماجرا از اینجا شروع شد که یه سری از زنبوردارا بخاطر اینکه دارو نخرن و از مواد شیمیایی استفاده نکنن اومدن و مواد مختلفی مثل عصاره آویشن ، سرکه سیب ، عصاره نعناع و ... رو  روی زنبورها امتحان کردن . کم کم اینکار رواج پیدا کرد تا اینکه مشکل سالهای ۸۸ و ۸۹ در زنبورستانهای کشور پیش اومد . نمونه برداری ها نشون داد که زنبورها علاوه بر بیماری هایی که تابحال باهاشون مواجه بودن دچار نوزما سرانا هم هستن و از اونجایی که فوماژیلین اثر کمتری روی نوزما سرانا داشت دوباره بازار استفاده از موادی مثل سرکه سیب داغ شد . افرادی که تلفات نداده بودن دلیل این مساله رو دادن مصرف سرکه سیب و عصاره آویشن میدونستن . این شد که بعضی از زنبوردارا شروع کردن به استفاده از سرکه سیب .

 دلایلی که در رابطه با استفاده از سرکه سیب از زنبوردارا شنیدم :

۱ - اثر ضدعفونی کننده و ضدقارچ سرکه سیب (قبلا در مورد استفاده از استیک اسید نوشته بودم )

۲ - پاک کردن املاح داخل روده های زنبورها !

۳ - شکرک نزدن شربت - که میتونیم با جوهر لیمو جایگزینش بکنیم . 

طریقه مصرف :

۱ -  مخلوط با شربت به نسبت 1 به 3 - یکی سرکه و 5 تا شربت - برای درمان

۲ - مخلوط یک به 20 - برای تغذیه زمستانه

۳ - مخلوط 1 به 5 با شربت ( 1 شکر و 1.5 آب ) بهمراه یک قاشق عسل و اسپری کردنش روی زنبورها

۴ -  مخلوط 1 به پنج با آب و اسپری از بین قابها - در بهار - زنبورا سریعا مصرفش میکنن .

جمع بندی :

در کل باید بگم که خود من هم از سرکه سیب استفاده می کنم و چون دادنش به زنبور ، ضرری بهم نزده فعلا به اینکار ادامه میدم .ولی هنوز به کسایی که با نوزما مشکل دارن اسپری فوماژیلین رو در بهار توصیه میکنم . این رو هم بگم که اگه سرکه ای که دارین خیلی تنده بهتره قبل از هر کاری توی اون یکم آب بریزین وگرنه مصرفش روی زنبورها باعث سوزوندن کرکهاشون میشه . در ضمن ترجیحا وقتی داخل شربت دارو یا مولتی ویتامین ریختین از سرکه سیب استفاده نکنید .

زنبور عسل

زنبورهای عسل نر از کارگران بزرگتر بوده ولی از ملکه تخمگذار کوچکترند.زنبور نر نیش ندارد.نرها معمولا خرطومی کوتاهی دارند و به همین دلیل قادرند فقط از سلولهای ذخیر عسل استفاده کنند یا به وسیله زنبوران عسل کارگر تغذیه شوند.در کلنی های معمولی در اواخر بهار و اوایل تابستان اقدام به پرورش زنبورهای عسل نر می شود.تعداد زنبورهای عسل نری که در کلنی پرورش داده میشوند به عواملی مانند اندازه کلنی ،نژاد و شرایط شان های موجود در کلنی بستگی دارد.هنگامی که شانهای کهنه صدمه می بینند زنبورهای عسل کارگربا تعمیرسلولهای کهنه اغلب سلولهای نر می سازند.

گرچه هر ملکه قادر است با تعداد معدودی از نرها جفتگیری نماید ولی تعداد زیادی زنبور نر لازم است تا ملکه بتواند به زودی در فضای ازاد عمل جفتگیری خود را انجام داده و به کندو برگردد.علاوه بر ان در جریان جفتگیری انتخاب بهترین نر نیز مورد نظر است.
 

در اواخر تابستان موقعی که منابع نوش گل کم میشود زنبوران عسل کارگر از تغذیه نرها جلوگیری و استفاده انها از غذای ذخیره ممانعت می کنند و بالاخره انها را گرسنه نگه داسته و گاهی کشته و از کندو بیرون میریزند.در اصطلاح زنبورداران گفته میشود نرکشی اغاز شده که این امر نشانه اتمام شهد هر منطقه می باشد. کپی از سایت ملی فرا